Juli 2010

Rosastegt andebryst
m/ brøndkarse, grapefrugt
cashew nødder og hummus
***
Medaljon af kalvemørbrad
på salmis af kalve, m/sauté af sølvbeder,
friske grøntsager og dagens kartoffel
***
Hindbær panna cotta
m/ fersken sorbet,
og mandel nougatine
2 retter 279,00
3 retter 329,00
Ved veldækkede borde serveres den veltilberedt mad